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控制乳仔猪腹泻的有效办法
时间:2015-06-16 22:06:47 浏览:762次

沈水宝博士《控制乳仔猪腹泻的有效办法》精彩观点分享

2015-06-16(本听课笔记未经报告者本人审阅,有所疏漏在所难免,转载或分享请标明出处)


  1 猪群中,1-2%的猪发生腹泻且2-3天自行痊愈是正常现象;一旦发生腹泻,首先想到的是如何防止猪脱水,不是止泻;因此补充温和的淡盐水和水溶性多维是有效地;

2 重点有针对性处理养殖环节腹泻问题:1)产房:流行性腹泻(传染性胃肠炎、大肠杆菌和圆环病毒等)。母猪掉膘引起的奶源性消化不良引起的腹泻。2)保育期,主要是营养性(饲料消化率问题)和大肠杆菌排出的肠毒素(脂多糖)引起腹泻为主。3)小猪,主要控制胃肠炎和致病性大肠杆菌,针对吃多就拉稀的情况,乳仔猪主要是原料不新、消化率低、原料氧化和粗蛋白偏高引起消化不良。

 

  3 母猪奶水好是防止产房仔猪腹泻最重要的手段,母猪营养不足,引起掉膘,泌乳量减少;母猪动用体脂,二次转化,乳汁质量下降,引起乳猪奶源性腹泻;强化母猪的营养,减少母猪产房腹泻;

 

  4 如何让母猪奶水足?1)高质量饮水的充足供给(每天30升);湿拌料(新鲜/温度合适)2)乳腺的良好发育:好的母猪应该有7-8对乳头;3)母猪安静、睡眠好,体温低和睡眠时,生长激素和催乳素的正常分泌,是母猪奶水好的重要因素;4)日粮中特殊营养物质的供给:ω-3/卵磷脂/左旋肉碱等。

 

  5 关于仔猪腹泻死亡率:传染性胃肠炎、梭菌肠炎、早发性大肠菌属于高死亡率;营养性下痢、球虫、轮状病毒、迟发性大肠杆菌;沙门氏菌、环境因素属于死亡率不定型;

 

  6 从症状大致快速判断腹泻类型:颜色,黄色(细菌性腹泻,霉菌毒素慢性中毒);灰色(沙门氏菌引起,保温不好引起感冒性腹泻);黑色(病毒性腹泻);pH值(用试纸测试)酸性—病毒性腹泻,碱性—细菌性腹泻;腹泻状态:喷射状—病毒性腹泻,顺流状—细菌性腹泻;水样—水质,盐分偏高;气味:腥臭味(细菌性腹泻),恶臭味(病毒性腹泻)

 

  7 控制措施:病毒性,加强饲养管理措施(如保温、保持栏舍干燥);提高抗病力(免疫):喂温盐水和水溶性多维;细菌性腹泻:药敏试验,确定最有效药物,快速使用,连续拉3天以上,紧急用蒙脱石(保护胃黏膜和吸附肠毒素)兑温水灌服。营养性腹泻:品质管理,合理营养平衡;

 

  8 控制仔猪腹泻需要特别强调三个方面:1)原料的质量控制措施落实到位;2)生产的过程控制做到位,尤其是清理与熟化;3)关注饲养环节,尤其是养殖环境;

 

  9 原料的质量控制措施落实到位,玉米和小麦的选择,新鲜度与毒素控制;豆粕的脲酶活性和生豆皮的控制,微量元素和磷酸盐的质量控制,油脂的严格把关:掺假鉴别等;适口性试验:所有原料尝无异味和苦涩味。

 

  10 三个动作判断玉米能否做猪料:闻气味、尝味道、看色泽;豆粕的质量要求(无豆腥味),水分≤13%、粗蛋白质≥44%、粗纤维≤4%、粗灰分≤6%。脲酶活性:pH误差在0.00-0.05;脲酶活性低于0.05时需要加测蛋白溶解度(78%≤PS≤82%);每个批次的豆粕都需要感官判断:色泽,右边的明显比左边偏深,细看粉尘多。口感,品质好的越嚼越香,豆香味浓;品质差的苦涩味,无豆香味。

 

  11 控制营养性腹泻的关键措施:每年的3-6月是关键;40公斤以下的仔猪是重点;容易引起“吃多拉稀”的原因:1)玉米脂肪酸值高,应该控制40以下;2)豆粕中豆皮多,豆皮带有生豆粉;3)原料中多种毒素含量累积;4)矿物质中三价铁含量偏高;

 

  12 关注仔猪腹感温度,仔猪腹感温度保障,第一周,33-35度,第二周31-33度,第三周29-31度;

 

  13 降低营养性腹泻的关键措施:营养模型改变,坚持可消化氨基酸模式,强化能量,弱化粗蛋白(降低粗蛋白水平);日粮酸化:使用有机酸化剂5公斤/吨以上,有效杀灭有害微生物,调节肠道健康;粉碎细度控制,乳仔猪料1.2-1.5mm筛片;原料粉碎清仓,已粉碎的原料不在料仓过夜,防止原料氧化;


 

 

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